江蘇大閘蟹占香港九成市場 首次實行條碼管理
2010-12-01 08:43 南京日報
導讀:作為江蘇第一個產(chǎn)值過百億元的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),螃蟹出口量連年攀升。近日,記者從檢驗檢疫部門獲悉,今年江蘇螃蟹總出口量已達410噸,在香港更是占了90%的市場份額。
作為江蘇第一個產(chǎn)值過百億元的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),螃蟹出口量連年攀升。近日,記者從檢驗檢疫部門獲悉,今年江蘇螃蟹總出口量已達410噸,在香港更是占了90%的市場份額。
江蘇地處中國沿海東部,湖泊眾多,水網(wǎng)密集,現(xiàn)有螃蟹養(yǎng)殖規(guī)模近400萬畝,養(yǎng)殖戶20多萬戶,25萬噸的養(yǎng)殖產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量一半以上。此外,江蘇知名的螃蟹品牌也越來越多,固城湖、陽澄湖、太湖、洪澤湖等地出產(chǎn)的大閘蟹,組成了陣容龐大的江蘇“螃蟹軍團”。
盡管在國內市場知名度頗高,但大閘蟹外銷市場增速相對緩慢。為了打開外銷市場,江蘇檢驗檢疫局嚴格監(jiān)控出口螃蟹的產(chǎn)品質量,投入200多萬元建立了大閘蟹檢驗檢疫研究和培訓基地,開展了開放性水域大閘蟹養(yǎng)殖模式研究,確保出口產(chǎn)品符合出口地區(qū)的農產(chǎn)品質量規(guī)定。
更關鍵的是,江蘇檢驗檢疫部門今年首次對出口大閘蟹外包裝實行了條碼管理,確保出口大閘蟹從中轉包裝場到出境口岸,可以全過程追溯源頭,防止不法商販在運輸過程中換貨、摻假。
檢驗檢疫部門統(tǒng)計顯示,近幾年來,江蘇螃蟹出口連年增長。今年截至目前,江蘇已向日本、韓國及中國香港、臺灣地區(qū)等地出口大閘蟹398批、計410噸,與去年同期相比增長了約15%。在香港地區(qū),來自江蘇的大閘蟹占了當?shù)丶s90%的市場份額。
江蘇大閘蟹的優(yōu)良品質得到了港人盛贊。江蘇檢驗檢疫局有關人士介紹,前段時間,香港食物環(huán)境衛(wèi)生署署長卓永興一行專程來到江蘇,實地探訪大閘蟹供港注冊養(yǎng)殖場,了解供港大閘蟹養(yǎng)殖監(jiān)控、質量監(jiān)管及出口檢測等方面的情況,以確保供港大閘蟹的品質安全合乎港方要求。
“我們每年都對進口的大閘蟹進行檢測。去年抽取的樣本顯示,所有的檢測結果都是合格的。”卓永興說。