煙臺(tái)豬牛羊有了條碼“身份證” 市民吃肉更放心
2010-12-01 14:56 中國(guó)物品編碼中心
導(dǎo)讀:用“讀卡器”對(duì)準(zhǔn)豬耳朵上的“耳釘”一照,小豬的“隱私”一目了然:出生地、主人是誰、打過什么防疫針……
用“讀卡器”對(duì)準(zhǔn)豬耳朵上的“耳釘”一照,小豬的“隱私”一目了然:出生地、主人是誰、打過什么防疫針……
記者昨天從開發(fā)區(qū)獲悉,該區(qū)近3萬頭豬、牛、羊3種牲畜全部戴上了新型動(dòng)物二維碼耳標(biāo),實(shí)現(xiàn)了動(dòng)物源性食品從生產(chǎn)到消費(fèi)的全程實(shí)時(shí)監(jiān)管和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯,保證了市民端上餐桌的全部是“放心肉”。
高級(jí)獸醫(yī)師王科告訴記者,以往采用的耳朵上標(biāo)簽、刺青以及印記等動(dòng)物識(shí)別方法,都存有一定缺陷,如標(biāo)簽丟失、破損或變更,數(shù)據(jù)記錄速度緩慢,人為錄入錯(cuò)誤等。新型動(dòng)物二維碼耳標(biāo)相當(dāng)于“電子身份證”,戴上耳標(biāo)的牲畜,以后無論流通到哪里,只要用識(shí)讀器掃描,牲畜的所有信息就會(huì)顯示在識(shí)讀器上,包括出生地、養(yǎng)殖戶的信息,以及何時(shí)何地做過哪些檢疫等。動(dòng)物檢防疫員手持“溯源智能識(shí)讀器”輕輕一點(diǎn),就可完成每頭家畜的“身份”登記和查驗(yàn),速度快,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。消費(fèi)者還可根據(jù)動(dòng)物產(chǎn)品上的二維碼標(biāo)簽,通過移動(dòng)設(shè)備、網(wǎng)站查詢等對(duì)自己購(gòu)買的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行溯源查詢