“我們養(yǎng)的土雞現(xiàn)在已經(jīng)上市，在專賣店里，只要用感應(yīng)器掃描雞爪上的‘電子身份證’，就可以知道它的‘出生和成長(zhǎng)經(jīng)歷’，大大增加了消費(fèi)者對(duì)食品的安全信心?！辟Z仕鑒、張藝夫妻倆從新西蘭留學(xué)回到貴陽(yáng)，放棄高薪工作，在鄉(xiāng)下辦起了養(yǎng)雞場(chǎng)。

       依靠貴州省首個(gè)以物聯(lián)網(wǎng)模式管理的養(yǎng)雞場(chǎng)和專賣店，這個(gè)當(dāng)初為家人和朋友難以理解的舉動(dòng)，隨著產(chǎn)品銷路的越來(lái)越看好，小兩口的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)正一步步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。 

        賈仕鑒、張藝夫妻倆正在為土雞配戴“腳環(huán)”，通過(guò)掃描雞爪上的這個(gè)電子身份證，養(yǎng)殖信息一目了然。

        出人意料 海歸夫妻當(dāng)“雞農(nóng)”

        2004年，新西蘭梅西大學(xué)畢業(yè)的貴陽(yáng)女孩張藝回到家鄉(xiāng)，在一家外資企業(yè)擔(dān)任高級(jí)管理人員。此時(shí)，同樣留學(xué)歸來(lái)的賈仕鑒也辭去了上海的高薪工作。2008年，兩人在貴
陽(yáng)喜結(jié)良緣，并有了一個(gè)小寶寶。

        “生了孩子后，三聚氰胺奶粉事件讓我們倆很觸動(dòng)。”張藝說(shuō)，她在新西蘭留學(xué)時(shí)對(duì)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)先進(jìn)的管理流程有所了解，于是想自己創(chuàng)業(yè)，在貴陽(yáng)建立一個(gè)有完整、安全管理體系的養(yǎng)殖場(chǎng)?！袄瞎?tīng)了后很支持我，我們就計(jì)劃先辦一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)，以此入手，編寫(xiě)出一套完整的管理軟件?！?

        小兩口剛剛做出決定，就遭到家人和朋友的反對(duì)。“爸媽和朋友都說(shuō)我們的書(shū)白讀了，出國(guó)繞了一圈居然回來(lái)當(dāng)農(nóng)民?！辟Z仕鑒說(shuō)，“但我倆認(rèn)定不管賺不賺錢，只要這個(gè)科學(xué)的養(yǎng)殖管理體系能建立起來(lái)就絕對(duì)是好事。通過(guò)具體實(shí)踐，也可為我省的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)信息化提供實(shí)驗(yàn)參照?！?

        屢敗屢戰(zhàn) 三次創(chuàng)業(yè)始見(jiàn)“金”

        2008年10月，夫妻兩人在息烽縣找好了場(chǎng)地，買來(lái)500只雞苗，一邊熟悉養(yǎng)殖流程，一邊設(shè)計(jì)編寫(xiě)管理軟件。“這段時(shí)間主要學(xué)習(xí)養(yǎng)雞技術(shù)，但后來(lái)因路途太遠(yuǎn)不適宜初期建設(shè)，養(yǎng)了半年多就中斷了?！辟Z仕鑒說(shuō)。

        2009年8月，小兩口又花費(fèi)15萬(wàn)元，在扎佐再次辦起養(yǎng)殖場(chǎng)，規(guī)模擴(kuò)大到1000只雞?！斑@個(gè)時(shí)候有了經(jīng)驗(yàn)，工作主要是采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，為戴在雞爪上的‘質(zhì)量識(shí)別腳環(huán)’編寫(xiě)軟件?！笨删驮谑聵I(yè)剛有所起色時(shí)，由于養(yǎng)殖場(chǎng)所在地長(zhǎng)期缺水，1000只雞逐漸死去?！拔覀臉O了，哭了三天。”張藝回憶道，“沒(méi)有辦法，我們只有放棄?！?

        “我們倆還是不甘心，去年4月又在都拉營(yíng)選了場(chǎng)地從頭開(kāi)始，創(chuàng)辦起貴州黔昊農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，養(yǎng)殖數(shù)量達(dá)到5000只?！辟Z仕鑒介紹，到目前已建成環(huán)保發(fā)酵床雞圈，搭建起覆蓋養(yǎng)殖場(chǎng)的無(wú)線局域網(wǎng)，公司網(wǎng)站、監(jiān)控系統(tǒng)等也已完成，“前前后后投入了近百萬(wàn)元，雞爪上的‘腳環(huán)’都是我們自己設(shè)計(jì)的，然后到深圳專門訂做的?！?

        理念先進(jìn) 物聯(lián)網(wǎng)管理贏青睞  

       這兩個(gè)有著先進(jìn)理念的“科技農(nóng)民”，開(kāi)始運(yùn)用“物聯(lián)網(wǎng)”的管理模式發(fā)展自己的養(yǎng)殖事業(yè)——

        通過(guò)覆蓋整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的無(wú)線局域網(wǎng)絡(luò)操作視頻監(jiān)控系統(tǒng)，可仔細(xì)觀察、攝錄雞只的生長(zhǎng)情況；依靠自己開(kāi)發(fā)的軟件系統(tǒng)，每只雞佩戴的“腳環(huán)”就像一個(gè)“電子身份證”，能完整標(biāo)記其養(yǎng)殖過(guò)程，包括喂料、疫苗、用藥、放養(yǎng)時(shí)間等，事無(wú)巨細(xì)都有備案；而通過(guò)同樣是自己開(kāi)發(fā)的銷售POS系統(tǒng)，掃描雞爪上的“腳環(huán)”后，專賣店里可打印出雞只的養(yǎng)殖信息清單，提供給消費(fèi)者……如此一來(lái)，可實(shí)現(xiàn)完整的質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源流程。

        “物聯(lián)網(wǎng)是將無(wú)處不在的末端設(shè)備和設(shè)施通過(guò)各種通訊網(wǎng)絡(luò)，提供安全可控乃至個(gè)性化的實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)、定位追溯、報(bào)警聯(lián)動(dòng)、調(diào)度指揮、預(yù)案管理、遠(yuǎn)程控制、安全防范等管理和服務(wù)功能，實(shí)現(xiàn)對(duì)‘萬(wàn)物’的‘管、控、營(yíng)’一體化。”賈仕鑒說(shuō)，“我們希望建立的就是養(yǎng)殖業(yè)的物聯(lián)網(wǎng)管理模式?！?

        “我們把整套管理系統(tǒng)申請(qǐng)了專利。下一步，我們希望能通過(guò)DAN技術(shù)開(kāi)發(fā)動(dòng)物分割肉的溯源查詢系統(tǒng)，更便捷、更真實(shí)全面地讓消費(fèi)者掌握產(chǎn)品質(zhì)量信息?！毙煽谡f(shuō)，貴陽(yáng)市大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的東風(fēng)給了他們很大的信心。記者了解到，賈仕鑒、張藝依托高科技管理養(yǎng)殖的放養(yǎng)土雞，已開(kāi)始走進(jìn)市內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，每斤售價(jià)能賣到比一般的土雞高兩、三塊錢。源頭可溯的質(zhì)量安全和生態(tài)化放養(yǎng)方式，成為產(chǎn)品贏得消費(fèi)者青睞的最大“法寶”。