技術(shù)
導(dǎo)讀:2018上半年中國(guó)智能售飯機(jī)行業(yè)研究報(bào)告;長(zhǎng)虹開(kāi)機(jī)器人餐廳;天貓新零售正式落戶西安
1.北京重點(diǎn)監(jiān)測(cè)60家企業(yè)中秋假期零售額達(dá)24億元
月餅螃蟹消費(fèi)呈現(xiàn)升級(jí),促銷形式引入VR技術(shù),旅游人數(shù)收入雙雙增長(zhǎng),中秋3天假期,北京市商務(wù)委重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的60家商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)假日3天累計(jì)實(shí)現(xiàn)零售額24億元,同比增長(zhǎng)5.4%。今年的中秋假期,不僅有商家自發(fā)舉行的各種促銷活動(dòng),還有政府牽頭的促消費(fèi)平臺(tái),主題形式多樣,刺激了消費(fèi)市場(chǎng)的活躍度。(北京商報(bào))
2.便利店 流動(dòng)的人類博物館
24小時(shí),365天,來(lái)來(lái)去去的人,不斷更新的貨物,使便利店成了一座流動(dòng)的都市人博物館。收銀機(jī)的滴答作響,見(jiàn)證的其實(shí)是都市生活的瑣碎與悲喜。在便利店高度密集的日本,NHK曾不止一次把鏡頭對(duì)準(zhǔn)了24小時(shí)便利店。三間便利店、迥異的時(shí)空,透過(guò)日常購(gòu)物,卻拼接出人生的百態(tài)。日本千葉縣的一家綜合醫(yī)院,有一家24小時(shí)營(yíng)業(yè)的全家便利店。醫(yī)務(wù)人員的日常三餐,患者、家屬的生活需求,寄托在這里。而他們的故事,亦在這里交匯。每年八月,日本將舉辦為期三天的大型漫展(Comike)。每當(dāng)這時(shí)候,旁邊的LAWSON,會(huì)成為全國(guó)客流量最大的便利店。最后,分享一個(gè)關(guān)于便利店的未解之謎:為什么在北京找便利店比找對(duì)象還難???!!(看理想?)
3.家電巨頭長(zhǎng)虹進(jìn)軍餐飲 開(kāi)機(jī)器人餐廳!
實(shí)際上,此次長(zhǎng)虹進(jìn)軍餐飲,并不是直接開(kāi)餐廳,而是推出了一款智能廚房系統(tǒng),主要是為團(tuán)餐業(yè)提供解決方案。據(jù)公開(kāi)信息表示,這款智慧廚房系統(tǒng)能夠通過(guò)數(shù)據(jù),來(lái)打通農(nóng)場(chǎng)種養(yǎng)、凈菜加工、冷鏈配送、智能烹飪到手機(jī)點(diǎn)餐、食材溯源等全流程。目前長(zhǎng)虹只是為團(tuán)餐的B端企業(yè)提供服務(wù),但是,它自身基本上建立了一條從菜品研發(fā)、凈菜生產(chǎn)到烹飪的完整生態(tài)鏈。(職業(yè)餐飲網(wǎng))
4.星巴克將宣布重大重組和裁員方案
星巴克首席執(zhí)行官Kevin Johnson在郵件中宣布,星巴克將做出重大改變,調(diào)整公司組織架構(gòu),涉及從高層開(kāi)始的裁員。這是星巴克為了扭轉(zhuǎn)銷售停滯不前的局面,重新激發(fā)投資者興趣而做出的努力。根據(jù)Kevin Johnson給出的信息,星巴克的上述重大改變將從本周開(kāi)始,并將持續(xù)到11月份,包括“領(lǐng)導(dǎo)層的改變”和部分崗位調(diào)整。(品玩)
5.中通、韻達(dá)總部上調(diào)派送費(fèi) 快遞終端價(jià)格承壓
中秋節(jié)期間,兩家民營(yíng)快遞巨頭中通快遞和韻達(dá)股份陸續(xù)發(fā)布通知,稱將調(diào)整部分地區(qū)的快件派送費(fèi)。不過(guò),據(jù)記者了解,派送費(fèi)用的調(diào)價(jià)并不意味著所有區(qū)域的終端快遞費(fèi)也會(huì)隨之上調(diào),而是會(huì)根據(jù)各加盟網(wǎng)點(diǎn)的承受能力和競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)決定。(第一財(cái)經(jīng))
6.亞馬遜牽手Snapchat 用戶可以“掃一掃”購(gòu)物
Snapchat母公司Snap Inc周一在一篇博客文章中表示,用戶可以將相機(jī)瞄準(zhǔn)現(xiàn)實(shí)世界中的產(chǎn)品,以掃描其圖像或條形碼。如果亞馬遜成功識(shí)別了該商品,將向用戶提供商品鏈接,以供購(gòu)買。視覺(jué)搜索將提升用戶的購(gòu)物體驗(yàn),并幫助用戶更快找到合適的商品。(華爾街見(jiàn)聞)
7.航天電子:與順豐控股聯(lián)合研制的大商載遠(yuǎn)程無(wú)人運(yùn)輸機(jī)系統(tǒng)首飛成功
航天電子公告,公司與順豐控股共同投資、聯(lián)合研制的飛鴻98大商載遠(yuǎn)程無(wú)人運(yùn)輸機(jī)系統(tǒng)完成首飛試驗(yàn)。該系統(tǒng)最大起飛重量5.25噸,最大商載重量1.5 噸,能滿足順豐控股在邊遠(yuǎn)城市、山區(qū)、海島的物流配送運(yùn)輸需求。(財(cái)聯(lián)社)
8.天貓新零售正式落戶西安
2018年9月,位于西安高鐵北站商圈核心位置的西部網(wǎng)貨城亞歐國(guó)際小鎮(zhèn)與天貓新零售簽署合作協(xié)議,正式進(jìn)入新零售體系,建設(shè)西安“全品類、全業(yè)態(tài)”新零售體驗(yàn)項(xiàng)目-西安亞歐國(guó)際小鎮(zhèn)新零售體驗(yàn)館。(三秦都市報(bào))
9.2018上半年中國(guó)智能售飯機(jī)行業(yè)研究報(bào)告
據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)外賣在線訂餐市場(chǎng)規(guī)模于2017年已經(jīng)達(dá)到2050億元,預(yù)計(jì)2018年其市場(chǎng)規(guī)模有望超過(guò)2500億元。智能售飯機(jī)開(kāi)始聚集眾多玩家,根據(jù)部分智能售飯機(jī)信息表可以看出,智能售飯機(jī)行業(yè)的入局者已不在少數(shù)。
智能售飯機(jī)主要是以“鮮食”切入,定位于無(wú)人零售行業(yè),消費(fèi)者可以通過(guò)APP或者服務(wù)號(hào)下單購(gòu)買。智能售飯機(jī)通過(guò)設(shè)立中央廚房加工,或者與品牌商家合作,給消費(fèi)者提供更加標(biāo)準(zhǔn)化的餐食,在此過(guò)程中消費(fèi)者無(wú)需等待餐食配送,這在一定程度上解決了外賣行業(yè)商家資質(zhì)不透明、配送環(huán)節(jié)存在問(wèn)題等弊端,也給智能售飯機(jī)的發(fā)展創(chuàng)造了可能性。(速途研究院)
10.新零售對(duì)品牌商到底是機(jī)遇還是打劫?
最近,關(guān)于品牌商如何認(rèn)識(shí)新零售的話題我與劉春雄老師的觀點(diǎn)不一致。我的觀點(diǎn):新零售的創(chuàng)新發(fā)展為品牌商帶來(lái)了重大的歷史機(jī)遇。劉老師的觀點(diǎn):新零售在打劫品牌商,新零售將會(huì)占領(lǐng)流量高地,控制品牌商,會(huì)使品牌商進(jìn)一步失去生存空間。新零售對(duì)品牌商來(lái)講到底是機(jī)遇還是打劫?這是個(gè)原則問(wèn)題,這也涉及到品牌商如何順利轉(zhuǎn)型的大是大非的問(wèn)題,更涉及到整個(gè)行業(yè)如何順利轉(zhuǎn)型的大問(wèn)題。(鮑躍忠)
如果您已經(jīng)開(kāi)始策劃2019年智慧零售事業(yè),請(qǐng)關(guān)注:
蘇州站:
2019 第二屆 國(guó)際智慧零售博覽會(huì)暨無(wú)人售貨展 ·蘇州站
2019年 3月13-15日 · 蘇州國(guó)際博覽中心
深圳站:
2019 第三屆 國(guó)際智慧零售博覽會(huì)暨無(wú)人售貨展 ·深圳站
2019年7月30日-8月1日 · 深圳會(huì)展中心
商務(wù)合作:
嚴(yán) 立 15828138155(微信同號(hào))無(wú)人零售
徐 剛 18627733791(微信同號(hào))零售盤(pán)點(diǎn)、終端
熊治中 18664351632(微信同號(hào))零售信息化
會(huì)務(wù)咨詢:
徐永紅 13266695570(微信同號(hào))
姜夢(mèng)淋 13147010611(微信同號(hào))小編