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多維度看國外智慧農業(yè)如何實現產業(yè)化

2021-12-23 14:00 智慧農業(yè)物聯(lián)網

導讀:在信息化的帶動下農業(yè)產業(yè)實現了由電腦農業(yè)向數字農業(yè)、精確農業(yè)再到智慧農業(yè)的遞進式發(fā)展。

隨著信息技術的不斷突破與廣泛應用,信息化向數字化、智能化邁進。物聯(lián)網、智聯(lián)網、大數據、云計算、區(qū)塊鏈等新一代信息技術與農業(yè)發(fā)展相融合,產生了智慧農業(yè)這一新業(yè)態(tài)與新模式,迅速成為當今世界現代農業(yè)發(fā)展的大趨勢。

智慧農業(yè)的實質是利用已建成的集數據采集、數字傳輸網絡、數據分析處理、數控農業(yè)機械等為一體的農業(yè)生產管理體系,借助遙感技術、地理信息系統(tǒng)、全球定位系統(tǒng)、專家系統(tǒng)和農業(yè)模擬優(yōu)化決策系統(tǒng),在農業(yè)生產過程中對溫度、氣候條件、土壤等自然環(huán)境因素進行實時監(jiān)測,獲取農作物生長狀況、生長環(huán)境、病蟲害等信息數據,并對所收集的數據進行分析,建立農作物生長信息系統(tǒng),從而達到對資源的合理利用、降低生產成本、改善生態(tài)環(huán)境、提高農作物產量和質量的目的。

——吉林農業(yè)大學經濟管理學院劉建波、李紅艷、孫世勛、楊興龍

當前,智慧農業(yè)在世界上很多國家尤其是農業(yè)發(fā)達國家已得到快速發(fā)展,其推動農業(yè)發(fā)展的效果顯著。在傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)發(fā)展的過程中,農業(yè)信息化是轉型發(fā)展的重要引擎。在信息化的帶動下農業(yè)產業(yè)實現了由電腦農業(yè)向數字農業(yè)、精確農業(yè)再到智慧農業(yè)的遞進式發(fā)展。

全球智慧農業(yè)發(fā)展進程

01.產業(yè)化發(fā)展

智慧農業(yè)在先進的信息技術下,可更好的打通農業(yè)產業(yè)鏈。在智慧農業(yè)的模式下各國發(fā)展產業(yè)化的方式和側重也有所不同。

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以美國為代表的技術型、規(guī)?;?、機械化模式

美國農業(yè)隨著計算機技術和生物技術的應用,相繼出現了“精準農業(yè)”和“基因農業(yè)”等方式。

特別是許多特大農場走向了“計算機集成自適應生產”,即將市場信息、生產參數信息(氣候、土壤、種子、農機、化肥、農藥、能源等)、資金、勞動力信息等集成在一起,選定最佳種植方案,在生長過程中根據當地不同地塊小氣候的變化,進行自適應噴水、施肥、撒藥等,農業(yè)生產更趨向工廠化、自動化,使美國農業(yè)的現代化水平不斷提高,始終走在世界前列。

以歐洲為代表的生產集約加機械技術的復合型模式

從20世紀50年代開始,歐洲以提高農業(yè)生產率為目標,加快了農業(yè)現代化的進程。法國是歐洲農業(yè)最發(fā)達的國家,其農業(yè)的經營方式主要是中小農場,其中耕作面積在80公頃以下的農場占總數的81%。

在此基礎上,法國主要通過農業(yè)生產專業(yè)化和一體化實現了農業(yè)的現代化。

法國的農業(yè)專業(yè)化有三種類型,即區(qū)域專業(yè)化、農場專業(yè)化和作業(yè)專業(yè)化:

區(qū)域專業(yè)化是充分利用自然條件和農業(yè)資源,把不同的農作物和畜禽集中到最適合的地區(qū),形成專業(yè)化的農業(yè)生產基地;

農場專業(yè)化是一個農場以專門生產一種農產品為主;

作業(yè)專業(yè)化是將農場的耕種、收獲、運輸和供應等,交給農場外的專業(yè)企業(yè)完成,使農場從自給性生產轉變?yōu)樯唐坊a。

在農業(yè)一體化方面,法國也有縱向一體化和橫向一體化兩種形式。

縱向一體化就是農業(yè)資本和工商業(yè)資本相結合,產、供、銷為一體的綜合企業(yè),其經營范圍很廣,組織領導者大多為一些大公司或集團;

橫向一體化是組織各種類型的農業(yè)合作社,其組織形式遠比縱向一體化的農業(yè)企業(yè)集團松散,由于其靈活有效,加上組織自愿、退社自由,因而深受法國農民歡迎。

與此同時,法國憑借發(fā)達的工業(yè)基礎,積極促進農業(yè)機械化、自動化,大大提高了農業(yè)生產效率。

以日本為代表的資源節(jié)約和資本、技術密集型模式

日本農業(yè)的重要特點之一是采用了全盤合作化的土地節(jié)約型模式,由農協(xié)聯(lián)合分散農戶形成勞動集約經營,其農協(xié)的作用聞名世界。

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1947年日本進行了土地改革和農協(xié)重組,大力推進旨在迅速提高產量的水利化、化肥化、良種化等措施,使日本農業(yè)裝備水平大為提高,從而使新經營體制得以確立。

1961年,日本制定了《農業(yè)基本法》,進一步體現了日本農業(yè)現代化道路的選擇。

在目標設定上,把提高農業(yè)勞動生產率和縮小工農收入差別作為實現農業(yè)現代化的兩大目標。在路徑選擇上,期望通過農業(yè)勞動力的大量轉移,加上大力推進以機械化為主體的農業(yè)技術革命,以形成經營規(guī)模不斷擴大的獨立經營農戶最終實現上述目標。

同時,政府對推進農業(yè)現代化提供了大量的財政支持。大體到20世紀70年代初期,農業(yè)現代化的兩大目標已基本實現,包括水稻在內的農業(yè)機械化程度達到90%以上。

以機械化為中心的水利、良種和栽培技術達到較高水平;稻谷的勞動生產率提高了近兩倍,農戶家庭收入與城鎮(zhèn)職工家庭收入基本持平。但與此同時,出現了糧食和食品的自給率不斷下降、財政補貼負擔過重、政府干預過度等問題。對此,日本國會于1999年7月通過了新的《農業(yè)基本法》,以確保食品穩(wěn)定供給、發(fā)揮農業(yè)多功能性、強調農業(yè)可持續(xù)發(fā)展為目標,開始了新一輪的農業(yè)現代化進程。

02.信息化發(fā)展

農業(yè)信息化是現代科學技術和信息技術及設備全面應用于農業(yè)經營的過程也是智慧農業(yè)發(fā)展的重要依托之一。2020年中央一號文件將5G納入農業(yè)建設中,標志了我國開始將5G正式引入農業(yè)領域。美日歐洲等發(fā)達國家現代科學技術和信息技術在農業(yè)領域的應用比較早,而且發(fā)展迅速,取得了很大成績。

03.科技成果轉化

智慧農業(yè)本身依托于各類現代化技術的發(fā)展,智慧農業(yè)的發(fā)展水平也與自身的技術發(fā)展水平相關,尤其農業(yè)方面的科技成果轉化,發(fā)達國家也建立了自己特有的轉化模式。

美國模式

美國農業(yè)科技成果轉化工作起步較早,早在19世紀60 年代就建立了初步的農業(yè)科技成果轉化體系,以州立大學為基礎,建立了教育、科研和技術推廣有機結合的“三位一體”的農業(yè)科技成果轉化模式。該模式以 Morrill 法、Hatch 法和Smith - Lever 法 3 個法案為基礎,以州立大學為中心和依托,強調各方合作,實現農業(yè)科技成果和服務的推廣,并在此過程中開展了大規(guī)模的成人教育工作。

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法國模式

法國的農業(yè)科技成果轉化體系可以稱為“金字塔式”,包括農業(yè)成果推廣署及農村發(fā)展署、農業(yè)研究單位和專業(yè)技術中心、底層推廣服務中心等三級轉化服務體系。豐富的底層推廣服務中心是法國農業(yè)科技轉化體系的特色之一,包括農會系統(tǒng)、農業(yè)合作社系統(tǒng)、農業(yè)技術協(xié)調協(xié)會、農業(yè)資源與發(fā)展服務中心等。據統(tǒng)計,其中僅農業(yè)合作社就包含3800多個企業(yè)、130萬個社員和12萬多名雇員,涉及到90%的農業(yè)領域,深入到農業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié)。正是這些遍布全國的農業(yè)推廣體系,為農業(yè)科技成果的轉化奠定了基礎。

日本模式

日本屬于典型的小農制農業(yè)模式,但其農業(yè)技術水平卻早已躋身世界發(fā)達農業(yè)強國之列。日本政府建立了從中央到地方的四級農業(yè)技術推廣體系,配合農民自己的農業(yè)協(xié)調組織( 簡稱“農協(xié)”) ,形成了政府和農民緊密合作的農業(yè)科技成果轉化模式。由科研機構和政府推廣部門對農協(xié)提供指導,然后再由農協(xié)和基層推廣機構共同為農民提供資金、技術、保險、經營等各方面的服務。

04.綠色農業(yè)發(fā)展

在智慧農業(yè)模式下,綠色發(fā)展不僅是農業(yè)現代化、實現農業(yè)高質量發(fā)展的重要組成部分,也是實現智慧農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的、高質量發(fā)展的必由之路。綠色農業(yè)發(fā)展水平也是衡量智慧農業(yè)的一個重要指標。