技術(shù)
導(dǎo)讀:美國咨詢公司Aplixpartners日前出具的一份報(bào)告顯示,中國制造的成本在攀升,主要是源于四個(gè)因素:人民幣較之美元的匯率變化;在物流費(fèi)用方面的增加;存貨及倉儲(chǔ)成本的提升;原材料成本的增加。
美國咨詢公司Aplixpartners日前出具的一份報(bào)告顯示,中國制造的成本在攀升,主要是源于四個(gè)因素:人民幣較之美元的匯率變化;在物流費(fèi)用方面的增加;存貨及倉儲(chǔ)成本的提升;原材料成本的增加。
其實(shí),在席卷全球的“金融風(fēng)暴”漸漸消退之后,已有越來越多的中國企業(yè)開始反思:如何才能降低交易成本?如何才能提升產(chǎn)品及服務(wù)的競(jìng)爭力?需要反思的問題可能有很多,但不外乎圍繞著“成本、質(zhì)量和效率”展開,而這三個(gè)關(guān)鍵詞正是企業(yè)供應(yīng)鏈管理的三個(gè)核心要素。從供應(yīng)鏈的角度看,企業(yè)其實(shí)想知道的是:如何優(yōu)化自己的供應(yīng)鏈?怎么通過優(yōu)化供應(yīng)鏈來降低成本?怎么通過優(yōu)化供應(yīng)鏈來讓顧客獲得更好的體驗(yàn)?
要找到答案,首先需要了解中國企業(yè)的供應(yīng)鏈管理水平發(fā)展到了什么程度。在被眾多人士認(rèn)為進(jìn)入后金融危機(jī)時(shí)代的2010年,中國也正日益成為全球重要的生產(chǎn)基地和消費(fèi)市場(chǎng),“中國制造”正在重塑世界供應(yīng)鏈體系。然而,與此相比,二十年來中國制造商的供應(yīng)水準(zhǔn)還有待提高。有研究數(shù)據(jù)顯示:大約只有不到20%的中國企業(yè)能完全滿足海外客戶的需求。
正如世界500強(qiáng)萊得公司中國區(qū)總裁克里斯伍德沃所說:“現(xiàn)代企業(yè)之間的競(jìng)爭,就是供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭。”從客戶的需求出發(fā),結(jié)合當(dāng)前時(shí)代背景,《中國經(jīng)營報(bào)》在2010年正式推出供應(yīng)鏈版,從供應(yīng)鏈的角度關(guān)注企業(yè),跟蹤并深入探討企業(yè)供應(yīng)鏈的升級(jí)路徑。我們希望與來自不同領(lǐng)域的業(yè)內(nèi)人士以及物流服務(wù)供應(yīng)商共同分享他們?cè)诠?yīng)鏈管理方面的最佳實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及革新成果。
基于此,2010年2月2日,來自國內(nèi)供應(yīng)鏈研究和實(shí)踐領(lǐng)域的專家齊聚中國經(jīng)營報(bào)社,舉行了《中國經(jīng)營報(bào)》“供應(yīng)鏈”版開版沙龍。與會(huì)專家就2010年供應(yīng)鏈新趨勢(shì)與變革進(jìn)行了深入而專業(yè)的探討,并對(duì)《中國經(jīng)營報(bào)》“供應(yīng)鏈”版的定位及競(jìng)爭力體系的構(gòu)建提出眾多建設(shè)性的建議。
《中國經(jīng)營報(bào)》供應(yīng)鏈版的開設(shè),就是要通過典型的案例,帶給讀者思考性的啟發(fā),同時(shí)我們也希望這個(gè)版面能成為越來越多的企業(yè)重視供應(yīng)鏈建設(shè)的引爆點(diǎn)。
趨勢(shì)一訂單式物流興起
趨勢(shì)描述:2010年,“物聯(lián)網(wǎng)”概念將進(jìn)一步升溫,并有可能引發(fā)新一輪的物流技術(shù)熱潮。有人將物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來稱為“信息技術(shù)革命的第三次浪潮”,它由智能交通、智能電力、智慧物流組成,其中就智慧物流而言,一個(gè)突出要求就是,建立以訂單趨動(dòng)生產(chǎn)的物流方式。
焦點(diǎn)話題:要想從競(jìng)爭藍(lán)海中脫穎而出,現(xiàn)在的企業(yè)必須學(xué)會(huì)如何迎合消費(fèi)者的個(gè)性需求。但隨之而來的問題是,企業(yè)如何建立起自己的訂單式物流?什么樣的行業(yè)才能扎根訂單式物流?
訂單式物流適合模塊化行業(yè)
何明珂:何謂訂單式物流?它指的是生產(chǎn)模式是訂單式的、由訂單式的生產(chǎn)而產(chǎn)生的一種物流需求。從2010年情況來看,訂單式物流將有標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)創(chuàng)新能力強(qiáng)等特點(diǎn),市場(chǎng)基本上是生產(chǎn)引導(dǎo)型的。但需要指出的是,不是任何一個(gè)行業(yè)都可以做訂單式物流?,F(xiàn)在的訂單式物流基本上集中在汽車制造業(yè)、家電制造業(yè)等,它們的特點(diǎn)是產(chǎn)品模塊化、標(biāo)準(zhǔn)化,并且原材料供應(yīng)來源很多,市場(chǎng)在不斷的升級(jí),這種升級(jí)是隨著新產(chǎn)品的開發(fā)而演變的,并非單純的需求拉動(dòng)。
制造成本是繞不過的難題
胡珉:1999年,海爾就在網(wǎng)上提供定制冰箱門顏色的服務(wù),但是直到今天,它也沒有大規(guī)模的進(jìn)行銷售。與此相同的一個(gè)例子是,美國一家運(yùn)動(dòng)品牌公司可以讓消費(fèi)者按照自己的需求進(jìn)行定制,僅僅是跑步鞋,它就分為精英、高檔、中檔等,這說明訂單式物流確實(shí)比較適合組裝式的產(chǎn)品。
但反過來,如果一家生產(chǎn)巧克力的公司提供定制服務(wù),那么它的成本就會(huì)很高。因此,僅僅看到訂單式的供應(yīng)模式是不夠的,我們更需要考慮它的價(jià)值。比如寶潔公司曾經(jīng)與一家美國公司進(jìn)行測(cè)試,每一件產(chǎn)品都可以追蹤到何時(shí)過期、賣了多少,但這個(gè)測(cè)試始終是在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行的,因?yàn)榉旁谡鎸?shí)的產(chǎn)業(yè)中就必須要面臨制造成本上漲的問題,這是一個(gè)難以繞過的瓶頸問題。
智慧應(yīng)對(duì)海量訂單
沈國雄:IBM曾經(jīng)提出過一個(gè)“智慧地球”的理念,其中便包含了智慧物流、智慧供應(yīng)鏈等概念。怎樣能使你的供應(yīng)鏈更加智慧?首先是如何智慧地獲取客戶信息。比如會(huì)議中向電腦錄入會(huì)議紀(jì)要,IBM的解決方案是把聲音自動(dòng)識(shí)別為文字;第二是如何智慧地利用信息。在互聯(lián)網(wǎng)海量信息的時(shí)代,需要把適當(dāng)?shù)男畔⑻峁┙o適當(dāng)?shù)娜?;第三是如何智慧地分析信息。比如在訂單式物流的領(lǐng)域中,面對(duì)著眾多訂單,我們?cè)鯓硬拍茏龀鰷?zhǔn)確的客戶需求預(yù)測(cè)?
事實(shí)上,這些都可以通過智能化的工具來完成。比如IBM有一些相關(guān)工具,可以幫助你分析現(xiàn)有的庫存節(jié)點(diǎn)、告訴你現(xiàn)在的倉庫位置是不是最完美的。因此,智慧的信息、更加智慧的獲取信息、更加智慧的分享與分析信息,這是IBM提出的未來供應(yīng)鏈發(fā)展的大方向。
企業(yè)物流見仁見智
趙楊:一家房地產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴我,他對(duì)企業(yè)供應(yīng)鏈的理解是六個(gè)字:“計(jì)劃、會(huì)議、流程”。它需要用各種各樣的標(biāo)準(zhǔn)來優(yōu)化,從開始拿地到投入產(chǎn)出的整個(gè)控制,直至落實(shí)。而另外一位做糧食的客戶則認(rèn)為:供應(yīng)鏈“一是期貨,二是包裝,三是物理化學(xué)”,因?yàn)樗鼈兊漠a(chǎn)品受到期貨市場(chǎng)的影響很大,而且包裝對(duì)物流的影響也非常明顯。其實(shí)對(duì)于企業(yè)而言,真正的問題只有兩個(gè):物流要不要組織?企業(yè)該如何去設(shè)置物流模式?以中國移動(dòng)為例,它在每一省都有幾十萬平方米的倉庫,遍布在省會(huì)城市、縣級(jí)城市、鎮(zhèn)級(jí)城市等,從這個(gè)角度看它幾乎是中國最大的“物流公司”,但中國移動(dòng)最關(guān)心的問題是:什么樣的采購模式會(huì)決定什么樣的物流難題?因?yàn)榧瘓F(tuán)集采之后所帶來的壓力才是它們選擇物流的本質(zhì)。