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江陰“感知農(nóng)業(yè)”讓百姓吃上“放心肉”

2010-05-21 14:02 無錫日報

導(dǎo)讀:給豬帶上一個“耳環(huán)”,豬的父系母系、喂養(yǎng)飼料、免疫情況、生豬入出場時間等信息,全部可以查到。在江陰最大的生豬養(yǎng)殖基地——定山養(yǎng)豬專業(yè)合作社內(nèi),已經(jīng)有600頭豬戴上了這樣的“耳環(huán)”。這種“傳感耳標(biāo)”將物聯(lián)網(wǎng)RFID技術(shù)應(yīng)用在豬肉質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)中,通過對豬肉質(zhì)量的全程監(jiān)控,定山出產(chǎn)的每一頭成品豬、每一塊豬肉,都有可追溯的檔案,老百姓可以吃上安全放心肉。據(jù)了解,定山試點(diǎn)項(xiàng)目將于5月底6月初完成建設(shè)并投入使用。

  給豬帶上一個“耳環(huán)”,豬的父系母系、喂養(yǎng)飼料、免疫情況、生豬入出場時間等信息,全部可以查到。在江陰最大的生豬養(yǎng)殖基地——定山養(yǎng)豬專業(yè)合作社內(nèi),已經(jīng)有600頭豬戴上了這樣的“耳環(huán)”。這種“傳感耳標(biāo)”將物聯(lián)網(wǎng)RFID技術(shù)應(yīng)用在豬肉質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)中,通過對豬肉質(zhì)量的全程監(jiān)控,定山出產(chǎn)的每一頭成品豬、每一塊豬肉,都有可追溯的檔案,老百姓可以吃上安全放心肉。據(jù)了解,定山試點(diǎn)項(xiàng)目將于5月底6月初完成建設(shè)并投入使用。

  負(fù)責(zé)實(shí)施該項(xiàng)目的江蘇凱路威電子工作人員介紹,這種外形普通的圓形小耳標(biāo),是豬的電子身份證,里面藏有一個具有無線射頻識別技術(shù)的芯片,上面寫入了它的所有信息。飼養(yǎng)員只需拿著配套的“手持機(jī)”,對著豬遙感一下,就能讀取這些信息。目前定山的養(yǎng)殖管理軟件系統(tǒng)已經(jīng)基本調(diào)試完成,溫濕度系統(tǒng)基本建立,下一步銷售系統(tǒng)將采用觸摸一體機(jī)進(jìn)行操作,實(shí)現(xiàn)豬肉的條形碼打印和消費(fèi)者查詢兩大功能。此外,江陰還將整合屠宰加工網(wǎng)點(diǎn),今年要建設(shè)1—2家國家三星級屠宰基地;并以此為契機(jī),在屠宰加工環(huán)節(jié)納入豬肉質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。

  江陰定山養(yǎng)豬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李定海告訴說,他一年大約需要支付2萬多元耳標(biāo)費(fèi)用,但這卻使豬場進(jìn)一步規(guī)范了養(yǎng)殖流程。

  據(jù)了解,江蘇凱路威電子公司是無錫2008年引進(jìn)的“530”A類企業(yè),擁有由海歸博士彭澤忠發(fā)明的全球領(lǐng)先的X-RFID技術(shù),這種技術(shù)具有成本低、安全性高等特點(diǎn)。此前,公司開發(fā)的RFID生豬安全監(jiān)控與追溯管理系統(tǒng),已經(jīng)在四川年產(chǎn)幾百萬頭生豬的巨豐公司成功運(yùn)用。